Tradition Mexicaine
Les conchas sont de petites brioches typiquement mexicaines, reconnaissables à leur forme ronde et à leur croûte décorée en forme de coquillage — d’où leur nom, concha signifiant “coquille” en espagnol.
Elles sont moelleuses à l’intérieur, légèrement sucrées, et recouvertes d’une fine couche croustillante aux saveurs de vanille ou de chocolat.
Symbole de la pâtisserie mexicaine, elles se dégustent au petit-déjeuner ou au goûter, accompagnées d’un café ou d’un chocolat chaud.
Certaines de nos conchas sont décorées artisanalement, offrant une touche unique et colorée qui met en valeur la créativité et le savoir-faire mexicains.
Prix : 3€ pour 1 Conchas